使用雀巢米粉巧制輔食,做懂得營養(yǎng)搭配的“巧媽”

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  夏天炎熱的氣候嚴(yán)重影響寶寶的食欲,為了讓寶寶吃得多一點,有些媽媽就抽出時間來為寶寶自制輔食。寶寶吃過口味濃郁的自制輔食以后,越來越不喜歡吃口味較淡的商業(yè)輔食。這個問題令媽媽們十分苦惱。因為商業(yè)米粉營養(yǎng)價值要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于自制的大米粥。再說,媽媽們也沒有那么時間挖空心思地為寶寶熬制各種輔食。怎么解決這個難題呢?

  雀巢米粉營養(yǎng)專家建議:為了滿足寶寶口味多樣化的需求,時間許可的媽媽們可以以雀巢米粉為原料,加一些菜汁、菜泥、水果等,制成顏色、味覺各異的營養(yǎng)輔食,在補(bǔ)充成長所需營養(yǎng)的基礎(chǔ)之上激發(fā)寶寶的旺盛食欲。這樣的自制輔食方法也比完全自行煮制要方便很多。下面給媽媽介紹幾款適用于輔食添加期的寶寶(六個月以上)的食譜,有心的媽媽們不妨嘗試一下,學(xué)會做一個懂得營養(yǎng)搭配的“巧媽”。

  蛋黃菠菜羹

  烹調(diào)法:在125毫升溫奶中加入雀巢營養(yǎng)米粉40克,邊加入邊攪拌,再加入搗爛的半個蛋黃和一湯勺菠菜汁,攪勻后即可食用。

  評價:營養(yǎng)豐富,除雀巢米粉所富含的蛋白質(zhì)及維生素外,更加入蛋黃磷脂,同時使寶寶嘗試菠菜味。

  白玉草莓羹

  烹調(diào)法:在125毫升溫開水中加入雀巢高蛋白奶米粉40克,再加入1勺煮熟搗爛的豆腐攪拌,最后澆上1勺草莓醬即可。

  評價:豆蛋白與牛奶蛋白相互補(bǔ)充,使寶寶的蛋白營養(yǎng)更齊全,草莓汁使味道更香。

  新鮮香蕉糊

  烹調(diào)法:在150毫升雀巢蔬菜米粉50克并攪拌,再加入半支搗爛成糊的新鮮香蕉,攪勻后即可食用。

  評價:富含蛋白及維生素,口感爽滑,口味香甜。

  青豆蛋黃羹

  烹調(diào)法:在150毫升溫奶中加入雀巢蘋果米粉40克,將1個熟蛋黃、1勺熟青豆搗爛,倒入米粉中攪拌,攪勻后食用。

  評價:豆、蛋、奶提供完全平衡的蛋白質(zhì)及維生素、礦物質(zhì),口味更豐富。

  營養(yǎng)肝泥糊

  烹調(diào)法:用150毫升溫水沖調(diào)雀巢高蛋白奶米粉40克,再加入肝泥(煮熟豬肝搗成泥)15克,攪拌均勻后即可喂哺。

  評價:除原有的豐富蛋白質(zhì)及維生素外,更補(bǔ)充維生素A、 D、K、E及鐵質(zhì),口味更香。

 

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